Ein herrliches Plätzchen bei schönem Wetter ist der Garten. Unter den Bäumen ist es auch bei grosser Hitze angenehm kühl.
Es liegt übrigens nicht am neuen Wein, wenn Sie nach ein paar Gläschen eine Entenfamilie an Ihrem Tisch vorbeiwatscheln sehen. Die sind auf dem Weg zu Ihrem Teich. Der Hirschen hat einen
richtigen Bauerngarten mit viel Grün und Natur überall. Die Enten stehen unter unserem Schutz, aber die Kräuter landen natürlich in unserer Küche.